Contexte
Restaurant gastronomique 32 couverts, ticket moyen 65 € par personne. Situé en centre-ville d'une agglomération de 120 000 habitants, face à 8 concurrents directs sur Google Maps. Système de réservation en ligne TheFork.
La problématique
Le restaurant n'apparaissait pas dans le pack local (3 résultats cartographiques) pour les requêtes les plus importantes. Les concurrents avec moins de qualité mais plus d'avis Google le devançaient systématiquement. Les réservations en ligne représentaient moins de 20 % du total.
Les actions menées
SEO Local
- Refonte complète Google Business Profile (photos HD, horaires, menus)
- Stratégie de collecte d'avis : 47 nouveaux avis en 90 jours
- Création de posts GBP hebdomadaires (menu du moment, événements)
- Citations cohérentes sur 22 annuaires gastronomiques et locaux
Stratégie de contenu
- Page d'accueil réécrite avec signaux locaux forts (quartier, spécialités)
- Pages dédiées : « Réservation anniversaire », « Dîner en amoureux », « Menu dégustation »
- Implémentation du balisage Restaurant + Menu + Event Schema
- 6 articles de blog sur la cuisine locale et les produits du terroir
SEO Technique
- Optimisation Core Web Vitals (LCP, CLS) — score PSI 94/100
- Intégration du widget de réservation TheFork avec balises structurées
- Site 100 % HTTPS avec certificat wildcard
Évolution du trafic organique
Indice base 100 au démarrage de la mission
Les données sont indicatives et peuvent avoir été légèrement arrondies. Les résultats dépendent du secteur, de la concurrence et de l’investissement consacré.